ビタミンE

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サプリメントでの摂取が盛んな栄養素にはビタミンEがあります。抗酸化力が高く、加齢現象やガン対策に重宝されています。今から約40年前のメキシコオリンピックの頃から、ビタミンEは重要視されていました。日本オリンピック協会が選手の健康維持のためにビタミンEのサプリメントを携帯することを認めたという事もあったそうです。

ビタミンEに期待できる作用は非常にたくさんあります。血の巡りを良くする効果だけでなく血中のコレステロール値を減らして動脈硬化対策をしたり、気になるシミやしわの軽減効果が期待されたりもします。ビタミンEが体にいいのは、体内の酸化を抑制する効果があるためとされています。年齢と共に増加するシミやしわを軽減するサプリメントなどにも、ビタミンEは配合されています。ビタミンEは、サプリメントからの摂取だけでは無く、食品からの吸収率も良いとされています。ビタミンEは酸を加えたり加熱しても成分が壊れにくく、また扱いやすいという利点があります。

しかし、ビタミンEを含む食材はアーモンドやヘイゼルナッツ、らっかせいなど限られています。緑茶や煎茶、抹茶などにも多く含まれていますが、人によってはこれらを全く口にしないという方もいるでしょう。食事だけの摂取が難しい時は、ビタミンEサプリメントを活用して栄養成分を取り入れてください。嬉しいことに、ビタミンEは摂りすぎたことによる副作用はほとんど確認されていません。サプリメントを摂取しつつ食事から取り入れても構わない成分ですので、積極的に摂取するといいでしょう。

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このページは、meisjeが2010年2月24日 17:57に書いたブログ記事です。

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